Everton è un’azienda italiana di riferimento per tè, tisane, infusi, solubili e zuccheri, a marchio proprio e a marca privata. Da piccolo stabilimento genovese, in oltre 70 anni è arrivata a impiegare 300 dipendenti, con un fatturato oltre i 30 milioni di euro l’anno. L’AD Filippo Dodero ci dice: “abbiamo abbracciato la certificazione Fairtrade 12 anni fa”.
Perché proprio il termine “abbracciare”?
Vogliamo posizionarci mettendo l’etica sul podio dei valori fondanti la nostra attività. Operiamo in zone in cui il rispetto di standard di lavoro equi non è scontato: lì desideriamo essere un soggetto attivo e dare il nostro contributo. Perciò abbiamo scelto Fairtrade, per la serietà degli Standard, grazie ai quali agiamo secondo le buone pratiche stabilite. Significa anche avere un marchio di riconoscibilità per i consumatori che, sempre più, fanno scelte d’acquisto consapevole. Siamo orgogliosi di essere scelti, seppur indirettamente con le Private Label, perché certificati Fairtrade.
Le aziende clienti come recepiscono la certificazione?
Proporre prodotti destinati alle PL certificati Fairtrade è davvero strategico: vista la sensibilità maggiore dei consumatori, anche i buyer sanno che questi prodotti si ritagliano una buona fetta di mercato. È un’evoluzione in corso, che presenta ancora margini di miglioramento. Sarebbe auspicabile ci fosse un’informazione più puntuale e continuativa per allargare la fetta di consumatori che inseriscono prodotti certificati nel carrello. In questa azione culturale profonda, le aziende produttrici hanno un ruolo in primo piano, ma non sono gli unici attori.
Crede che FAIRTRADE sia strategico per la sua azienda?
Certo, è una strada da percorrere con sempre più convinzione. È strategico per assumere l’identità di azienda seria, attenta, rispettosa, equa per gli stakeholder: da big player possiamo contribuire a un’informazione e sensibilizzazione importanti che si tradurranno, crediamo, in una tendenza all’acquisto di prodotti equi e solidali.
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