San Daniele del Friuli si prepara ad accogliere, dal 27 al 30 giugno, gli amanti del Prosciutto di San Daniele in arrivo da tutta Italia, ma anche dall’estero, in vista di Aria di Festa, la quattro giorni di sapori, musica, eventi e spettacoli che compie 30 anni.
L'impegno del Consorzio del Prosciutto di San Daniele nel trasmettere i valori di un prodotto naturale, unico e legato al suo territorio sarà condiviso quest’anno con alcuni tra i maggiori prodotti DOP e IGP italiani.
L’evento, infatti, rappresenta un’occasione per approfondire la conoscenza dei metodi di lavorazione di queste DOP e IGP, della totale naturalità dei loro ingredienti e del rigoroso controllo della filiera esclusivamente italiana.
L'impegno del Consorzio del Prosciutto di San Daniele nel trasmettere i valori di un prodotto naturale, unico e legato al suo territorio sarà condiviso quest’anno con alcuni tra i maggiori prodotti DOP e IGP italiani.
L’evento, infatti, rappresenta un’occasione per approfondire la conoscenza dei metodi di lavorazione di queste DOP e IGP, della totale naturalità dei loro ingredienti e del rigoroso controllo della filiera esclusivamente italiana.
