Per effetto della crisi crollano del 5 per cento i consumi di carne in quantita' degli italiani, che e' il prodotto alimentare di base a far registrare la maggiore riduzione negli acquisti, dall'inizio dell'anno al mese di marzo.

E' quanto emerge da una analisi della Coldiretti sulla base delle rilevazioni di Coop Italia relative al primo trimestre del 2013, in occasione della divulgazione dei dati sui consumi della Confcommercio.

Il carrello della spesa e' cambiato per sette famiglie su dieci (71 per cento) che sono state costrette a modificare la qualita' e la quantita' dei prodotti acquistati, privando molti cittadini di alimenti essenziali per l'alimentazione.