di Claudia Scorza
Fida, azienda dolciaria astigiana, presenta un nuovo gusto Rossana, l’iconica caramella dal colore rosso dell’incarto e dal ripieno cremoso. Dopo il lancio di Rossana al Cioccolato nel 2018, Rossana al Pistacchio nel 2022 e Rossana al Cocco nel 2023, arriva a scaffale la prima caramella dura ripiena al caramello salato.
La referenza, caratterizzata da una crema di caramello e cristalli di sale si presenta nel classico incarto rosso brillante di Rossana impreziosito da una banda color caramello, così da rendere il prodotto facilmente riconoscibile e immediatamente attrattivo per il consumatore.
Il caramello salato non è solo un gusto di grande tendenza, amato da un target di shopper trasversale, ma è anche un vero e proprio “sapore in esplosione”, che vedrà la sua consacrazione nel corso del 2024, come confermano i dati emersi dall’Osservatorio Immagino di Gs1 Italy, che prevede una crescita di questo ingrediente pari al 29,7% del giro d’affari.
Lo storico brand, che negli ultimi tre anni ha presentato una novità di prodotto all’anno con ottime performance dal punto di vista distributivo e di rotazione, ha tra i suoi obiettivi quello di essere innovatore all’interno del mercato delle caramelle, con prodotti dalla qualità e dal posizionamento premium.
La nuova Rossana al Caramello Salato è disponibile nei formati busta da 150 g e sfuso da 1 kg.
