Bergamasco di origini bresciane, classe 1962, Giovanni Valtulini è titolare di diversi allevamenti suini e sottolinea che “gli obiettivi che il Consorzio deve perseguire con priorità riguardano la valorizzazione dell’alta qualità e della garanzia di tracciabilità assicurata dalla Dop, per arrivare a una trasparenza totale, che è ciò che più interessa al consumatore finale”.
Novità per il Gran Suino Padano
Bergamasco di origini bresciane, classe 1962, Giovanni Valtulini è titolare di diversi allevamenti suini e sottolinea che “gli obiettivi che il Consorzio deve perseguire con priorità riguardano la valorizzazione dell’alta qualità e della garanzia di tracciabilità assicurata dalla Dop, per arrivare a una trasparenza totale, che è ciò che più interessa al consumatore finale”.