Recentemente è stato General Manager per il Business Travel Retail di Nestlé basato a Vevey, Svizzera, con la responsabilità di un business internazionale in rapida crescita, per un fatturato di 125 milioni di euro.
Prima di questo incarico, è stato Business Executive Manager per il business Dolciario. Carstulovich possiede una profonda conoscenza del canale Out Of Home italiano, acquisita attraverso la sua pluriennale esperienza nei diversi ruoli Food e Dolciari ricoperti.
Il manager sarà responsabile del business gelato Out Of Home, che coinvolge in maniera diretta e indiretta circa duemila persone e che comprende tutte le attività di marketing e vendite per il canale ‘pubblici esercizi’ della divisione Algida, a sua volta parent brand di numerosi marchi di primo piano come Cornetto, Magnum, Viennetta, Solero, Café Zero, e per il marchio Bistefani.