Il Centro servizi ortofrutticoli e l’Associazione delle Regioni ortofrutticole europee hanno creato un Osservatorio sulle produzioni frutticole che sta monitorando l’offerta di pesche e nettarine nei principali Paesi europei. Si cerca in tal modo di ridurre i rischi di crisi di mercato avendo a disposizione corrette informazioni relative alle quantità prodotte, ai calendari di produzione e alla qualità della merce da immettere sul mercato.