L’indagine, condotta da Ismea su un panel di circa 1.200 operatori dell'industria di trasformazione alimentare, ha rivelato un miglioramento dell’indice di fiducia per il terzo trimestre consecutivo. Nel quarto trimestre del 2009, l’indice si attesta a -1,2 e guadagna quasi due punti sul valore del trimestre precedente, confermando, seppur in maniera meno marcata, l’andamento positivo registrato nel secondo e terzo trimestre dell’anno. Dall’analisi delle tre componenti dell’indice, emerge che sul miglioramento del sentiment dell’industria alimentare hanno influito i giudizi positivi sul livello corrente delle scorte e degli ordinativi e le attese di produzione prudentemente positive per il primo trimestre del 2010.