Complesso e competitivo il mercato dei prodotti per la pulizia delle piccole superfici domestiche, dove ai marchi storici si affiancano continuamente nuovi brand e prodotti innovativi.
Appartengono saldamente alle abitudini di consumo delle famiglie italiane e sono caratterizzate da un’ampia varietà di gusti e formati. L’innovazione è il vero motore del comparto, che si conferma nel complesso in buona salute, a eccezione delle torte da pre-ricorrenza.
Il caffè è acquistato da quasi 21 milioni di famiglie italiane, con un indice di penetrazione pari al 96,4%, in crescita rispetto agli anni precedenti. Negli ultimi dodici mesi - come confermano i dati forniti da Gfk Panel Services Italia e aggiornati a febbraio 2008 - il mercato ha registrato un andamento sostanzialme...
Prosegue senza sosta la crescita di bagnoschiuma, docciaschiuma, saponi liquidi e detergenti intimi, prodotti che le aziende propongono ogni anno con nuove formulazioni, fragranze e colori per accontentare un consumatore alla ricerca di un approccio più emozionale.
I consumatori confermano il proprio apprezzamento per i formaggi freschi, in crescita sia a volume che a valore. Per incrementare il business i player investono nell’innovazione di prodotto e in comunicazione, nell’attesa del rientro dell’allarme diossina che ha colpito la mozzarella di bufala campana.
Hanno accompagnato l’evoluzione dei consumi alimentari degli italiani, ma dopo anni di forte crescita i vegetali surgelati hanno subito una battuta d’arresto. Lo confermano i risultati del 2007, improntati a una sostanziale stabilità.
Riservate per lo più al periodo invernale a alle festività, noci, mandorle & Co. vengono sempre più spesso consumate anche nel resto dell’anno, grazie all’offerta da parte delle aziende di prodotti innovativi e dall’elevato contenuto di servizio.
Profumazioni e lanci innovativi fanno crescere il mercato dei detersivi per bucato e degli ammorbidenti, con dinamiche differenti che sembrano indicare quali saranno i trend futuri.
Buoni risultati sia a valore che a volume. Così si è chiuso il 2007 per i formaggi a pasta dura e per il pecorino, che continuano a incontrare l’apprezzamento dei consumatori, sempre più attenti alla qualità nonostante i rincari.
Nel settore degli energy drink le vendite marciano a gran ritmo, con incrementi superiori al 40% e margini di sviluppo ancora molto interessanti.
Oltre un miliardo e cento milioni di euro. E’ questo il giro d’affari sviluppato dal variegato mercato dei prodotti in carta per uso domestico.
Rappresentano la tradizione e la gastronomia italiane e sono i protagonisti indiscussi delle nostre tavole durante le festività natalizie. Stiamo parlando di panettone e pandoro, i lievitati per eccellenza, che costituiscono un mercato maturo e in leggera flessione.
L’aspetto cosmetico e curativo sta acquisendo un’importanza fondamentale anche per dentifrici, spazzolini e collutori. E le aziende rispondono con il lancio di referenze sempre più specializzate, che interpretano le nuove esigenze dei consumatori.
Trend positivo per la carne bovina, che torna a essere la più apprezzata dal consumatore italiano e detiene quasi la metà del mercato totale delle carni fresche.