In questo numero:

Cover

Universo fiere, quali prospettive?


Intervista

Barilla, ecco perché abbiamo lanciato la pasta grano duro 100% italiano


Successi

Amadori, crescono fatturato e utile


Mercati

Il lockdown accresce la fame di pane (e dei suoi sostitutivi)

Prodotti da ricorrenza: non è festa per tutti

Bevande piatte e gassate, il trend salutista traina le vendite


L’opinione

La più grande apertura della gdo


MDD

Sostenibilità e marca del distributore, la fine del greenwashing?


Tecnologistica

M-Cube: nuove soluzioni digital signage per la gestione dei flussi dei clienti in-store

Baoli presenta i carrelli elevatori KBD 50-100


Imprese

Nova Coop chiude il 2019 con il segno più