In questo numero:
Un anno favorevole con molte conferme
Un settore innovativo e attento all’ambiente
Ingredienti sempre più sani e naturali
Sempre più apprezzati i prodotti da forno “gluten free”
Prosegue la crescita del biologico
Cresce l’interesse per le specialità regionali
Lo speciale di DM Magazine dedicato al mondo dei salumi.
Uno strumento di consultazione, completo e aggiornato, per conoscere il complesso e variegato mondo della Distribuzione Moderna italiana.
Lo speciale di DM Magazine dedicato al mondo dell'ortofrutta.
Uno strumento per delineare gli scenari futuri nel retail e nel largo consumo a partire dai dati e dal sentiment di esperti e manager della Gdo.
Lo speciale di DM Magazine dedicato al mondo delle carni e dei salumi.
Uno strumento di consultazione, completo e aggiornato, per conoscere il complesso e variegato mondo della Distribuzione Moderna italiana.
Il supplemento di DM Magazine dedicato ad Anuga 2023.
